中甘15号甘蓝是中国农科院蔬菜花卉研究所育成的春甘蓝一代杂种。
2华北地区春露地种植一般1月中下旬在温室育苗，2月中下旬分苗，3月底到4月初定植露地，5月下旬收获上市。播种不可过早，且苗床应控制温度，防止幼苗生长过旺、过大，造成幼苗通过“春化”的条件，而发生未熟抽薹，定植时间亦不可过早，一般在3月底4月初定植露地，667平方米栽培约3800株。定植时幼苗以6--7片叶为宜。采取两次5--7d(天)左右的小蹲苗，以控制苗子前期生长过旺。蹲苗后苗子开始包心时注意追肥，3--4水后即可收获上市。
该品种亦可秋冬种植，一般在7月中下旬播种，注意防雨、排涝和防虫，8月中下旬定植，10--11月收获。
该品种主要适于我国华北、东北、西北及云南春季露地或保护地种植。高寒地区亦可晚春播种，7--8月上市。长江以南及华南地区可秋季播种、定植，冬季上市。
