湄潭翠芽茶产地主要位于中国贵州省湄潭县境内,地理特征有以下几个方面:
1.地理位置:湄潭县位于贵州省东南部,地理坐标为东经107°24′50″,北纬27°43′50″。湄潭县境内有众多适宜茶叶生长的山区和丘陵地带。
2.地形地貌:湄潭县地势起伏,交错着山脉和河流。茶园多分布在海拔700米至1000米的山地和丘陵之间,地势较为陡峭,有利于茶树的生长和排水。
3.气候条件:湄潭县属亚热带湿润季风气候区,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温在15°C左右。日照充足,气候湿润,降雨充沛,为绿茶生长提供了良好的气候条件。
4.土壤特性:湄潭县茶园的土壤主要以红壤、黄壤和山地棕壤为主,富含有机质和矿物质,有助于茶叶的生长和品质的形成。同时,这些土壤具有良好的渗透性和透气性。
综上所述,湄潭翠芽茶的地理特征主要表现在其地理位置、地形地貌、气候条件和土壤特性上,这些因素共同促进了湄潭翠芽茶的优质生长和独特风味的形成。
茶树的繁殖多采用扦插育苗法
土壤:一般是土层厚达1米以上不含石灰石,排水良好的砂质壤土,有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5~6.5为宜。
雨量:雨量平均,且年雨量在1500公厘以上。不足和过多都有影响。
阳光:光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。
温度:一是气温,二是地温,气温日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度~二十五度。
地形:地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,这对茶树生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。
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