《舌尖上的中国》第二季中介绍了新疆库尔勒的有机拌面，这是一道非常有特色的美食。有机拌面的主要原料是面条和各种蔬菜，其中最重要的是新疆特产的大盘鸡辣椒和西红柿。这些食材经过精心烹制后，再加上一些调料和香料，就成为了一道美味可口的有机拌面。
有机拌面的面条非常有嚼劲，口感十分细腻，而且不会太软或太硬。配上丰富的蔬菜和鸡肉，味道非常鲜美，而且辣度适中，不会太过刺激。整道菜色彩鲜艳，香气扑鼻，非常诱人。
此外，有机拌面还有一个特点就是健康营养。它采用的是有机食材，不含任何化学添加剂和农药残留，因此非常健康。同时，蔬菜和鸡肉的营养也非常丰富，可以为身体提供所需的营养元素。
总的来说，有机拌面是一道非常美味、健康、营养丰富的美食，如果你有机会去新疆库尔勒旅游，一定要尝试一下这道美食。
