科普一下
莓茶的药学名为“显齿蛇葡萄”，是一种多年生藤本植物。对，它不是传统的“茶”，而是“藤”类。莓茶茶汤浅黄，散发着淡淡的青草香，入口微苦，回味却十分甘甜，喝过后，咽清喉爽。莓茶含有亮氨酸，异氨酸，蛋氨酸等人体必需的17种氨基酸和钾，钙，铁，镁等14种微量元素和高活性黄酮，尤其是黄酮成分含量极高。饮用具有明显的保健治疗作用，历史上曾有“藤茶”“神茶”之称。张家界独特的气候和土壤条件很适合莓茶生长，土家族人世世代代饮用莓茶，张家界莓茶还于2020年获评首届“湖南气候好产品”，永定区被评为“莓茶之乡”。
