目前我国黄豆亩产量约为360-400斤。
现在黄豆亩产量的世界纪录在我国新疆，亩产量为811公斤。
如果是在北方地区，黄豆可以选择在春季或者夏季种植，春季在清明节前后种植，9月份就能收获，夏季在麦收后种植，9月下旬收获。黄豆有3个时间段种植，一是春季3-4月左右，二是在麦收后的5-6月左右，三是在9-10月左右。
黄豆属于喜温的作物，在温暖的环境下生长会比较良好。幼苗的抗寒力与幼苗生长状况有一定关联，在真叶出现前抗寒力较强，真叶出现后抗寒力就会比较弱。在高纬度地区生长的品种由于长期生长在日照较长的环境下，对日照反应不是很敏感，属于中晚熟品种。
种黄豆的注意事项
1、南方田埂上种植黄豆，以间隔10公分为好，在田里种植黄豆，不宜过密，要看土壤的肥力情况，土壤较肥的要少种一些，1亩田控制在2000株以内，土壤肥力稍微弱一些的，一亩田控制在3000株以内，土壤肥力贫瘠的，一亩田控制在4000株以内，株距15~20厘米之间，行距在30~40厘米之间。
2、在黄豆的生长过程中，要合理地进行科学施肥，在黄豆的前期生长过程中，可以施一点氮肥，但是到了黄豆的生长后期，就只能施一些钾肥和磷肥，不能施氮肥了，以免造成黄豆徒长，只长枝不结黄豆的结果。
以上内容参考百度百科-黄豆
