冬萝卜种植时间
冬萝卜一般在深秋十月后种植。萝卜本身有一定的抗寒性，但是冬天气温一般会降的比较低。在冬季，越冬萝卜要有一定的生长规模，所以要在10月以后种植，这样才能越冬。
冬萝卜种植方法与要点
1、土壤筛选
如果要种植冬萝卜，要提供适宜生长的土壤，选择结构疏松多孔、排水透气能力好的土壤，保证土壤肥力充足，没有板结和盐渍化等。最重要的是前茬不能是十字花科植物。
2、温度稳定
萝卜本身就是一种喜欢生活在较凉爽环境中的植物。耐低温能力强，但不耐高温。所以播种后要保证土壤最高温度不超过22度，但最低温度不低于3度，这样萝卜种子才能正常顺利的生根发芽。
3、选苗除草
当萝卜苗长到2-3片左右真叶时，就要做好间苗的准备工作，让每个萝卜之间留有一定的空隙，把那些长势不好、生长发育进度慢的苗挑出来。幼苗固定后，定期检查田地，清除萝卜地里的杂草。
冬萝卜种植注意事项
萝卜在生长过程中容易发生黑腐病、病毒病等病害。这些病害会让白萝卜长势不好。平时要加强管理，注意环境通风，给它充足的阳光。需要定期喷硫酸链霉素200次，或者用病毒1号灌根。
萝卜高产栽培技术
整地施肥
前作收获后要及早深耕，充分冻垡晒垡，打碎耙平，施足基肥。根据土壤情况选用萝卜品种，土壤深厚的可以安排大型的入土深的品种，耕地深度要在33厘米以上；土层浅的，可选择入土浅的中小型品种，耕地深度中型种25厘米左右，小型种15厘米左右。作畦方式因品种、土质、地势与当地气候条件不同而异，中小型的萝卜在雨水少、排水良好的地方多用平畦栽培，大型萝卜根深叶大，须用高畦栽培。在长江流域，无论大型或小型萝卜多采用深沟高畦，以利排灌。一般畦高20至27厘米，畦宽l至2米，沟宽40厘米。
萝卜的根系发达，需要施足基肥。整地前施入农家肥100担，过磷酸钙25公斤，复合肥50公斤，耕入土中后耙平作畦，做到土壤疏松、细碎均匀，畦面平整。
及时间苗
萝卜的幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，原则是早间苗，分次间苗，晚定苗。早间苗，苗小，拔苗时不致损伤留用苗的根须；晚定苗可比早定苗减轻因某螟等的危害而造成缺株。生产上一般间苗2至3次。在第1片真叶展开时进行第1次间苗。在有2至3片真叶时第2次间苗。膨大时每穴选留具有原品种特征的健壮苗一株，即为定苗，其余拔除，留苗数大中型品种4000至5000株，小型品种1万株。
水肥管理
在肥水管理中应做到：前期促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。当营养生长到一定程度时，必须加以控制，促使养分及时转运到贮藏器官。肉质根迅速膨大期，必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，保证肉质根的膨大。
萝卜在不同的生长阶段，对水分的要求也不同。发芽期要有充足的水分，土壤有效水含量直在80%以上，使发芽迅速，出苗整齐。幼苗期至膨大前一段时间，要少浇水以利蹲苗，促使根系向土层深处发展。叶部生长盛期要适量的浇水，以保证叶部的生长。肉质根生长盛期，要充分均匀的供水，保证土壤湿润，防止忽干忽湿。此时如果水分供应不足，不仅影响肉质根的膨大，也将使须根增多，质地粗糙，导致糠心。但若土壤水分过多，应及时进行排水，以防止根烂的发生。浇水的时间，早春气温低宜在上午浇水，伏天最好傍晚浇水，以降低地温。
施肥应根据萝卜在生长期中对营养元素需要的规律进行。基肥充足而生长期短的萝卜可少追肥；大型种生长期长产量高，需肥量大，除施足基肥外，还需分期追肥。一般追肥的时间和次数是：第一次在幼苗生出2片真叶时追施稀薄的农家肥，点播条播的施在行间，撒播的全面浇施；第二次在进行第二次间苗中耕后进行追肥，浓度为20%；至膨大时再追施一次浓度为30%的人畜肥，每亩并增施过磷酸钙及硫酸钾各5公斤。中小型萝卜施用三次追肥后，萝卜即迅速膨大，可不再追肥。大型的秋冬萝卜还需在“露肩”时每亩追施硫酸铰7.5至20公斤，以供根部旺盛生长的需要。追施农家肥和化肥，切忌浓度过大与靠根部太近，以免烧根。
中耕除草
萝卜播种出苗以后，如遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草。对长形露身的品种，在生长初期须培土拥根，使其直立生长。封行以后一般不再中耕。
