实际上,往白酒中加敌敌畏只有一个效果,敌敌畏中带有香气,加入白酒,也能使酒带有香气。
很多小作坊,都是快速成酒的,还会把白酒兑水,这样做出来的酒没有香味,然后他们发现把敌敌畏加入勾兑出来的白酒中,会使白酒闻上去有“陈年老酿”的味道,至于敌敌畏可以保质、提度等都只是谣传而已。
虽然敌敌畏是一种剧毒农药,但因为它含有的化学成分,添加到酒里,可能确实有某些效果。据悉每50公斤酒里只需加数滴“敌敌畏”就可以使酒味变得香醇,效果比一些香料添加剂还好。
为了获得更高利润,一些酒厂就铤而走险,不惜损害酒友们的身体健康,将敌敌畏添加到酒里。