1. 海南瓜的种植技术比其他瓜果更为复杂。原因：海南瓜属于热带作物，对环境的温度和湿度要求较高，对土壤的肥力和灌溉要求也比较严格。此外，海南瓜还需要更密集的浇水和更加规范的管理。2. 海南瓜的种植技术需要注意以下几点：（1）土壤的肥力和酸碱度要符合海南瓜的生长要求，开沟时也要注意保护地面的土壤质量。（2）播种时与其他瓜果不同，海南瓜的种子要求种植深度相对较浅，通常2、3片叶子就可以剪掉顶端，促进其侧枝生长。（3）灌溉时要注意水的温度和浓度，不要用含盐过高的水或者过热的水。同时，要保证质量的每天均匀浇水，并适时配合施肥。
