乌塌菜可以直播，也可以育苗移栽，秋季露地播种，采用直播的方式即可。播种后在种子上覆盖1公分的薄土，播种前保持土壤湿润。乌塌菜的出苗速度较快，一般3天左右就能够出苗。出苗要注意间苗，避免浇水过度，引起幼苗徒长。在幼苗30天后进行定苗，株距控制在15公分左右，行距控制在30公分。
合理密植 乌塌菜的密植密度因品种而异。小型品种，株行距为15厘米见方为宜；中型品种，适宜密度为20厘米见方；大型品种，株行距22-25厘米见方为宜。
田间管理 定植后及时浇水，促进缓苗。缓苗后，每公顷追施硫酸铵225-300公斤，并浇水。天气转冷后，追肥、浇水次数可适当减少。
黄心乌塌菜朱距行距是10厘米。黄心乌菜在不同地区生产,由于播种期不同,故各地商品菜收获标准也不一样。根据当地生产经验认为,该品种采收标准是心叶充实膨大,有6~ 10叶呈鲜黄色,整株底部叶柄成茶杯状,用力横压较紧实,单株重500g左右,为最佳收获期。
