准备一个塑料桶，然后把1斤红糖和25克发面用的酵母粉用温水全部化开，再加入10斤清水充分混合均匀，放到温度不低于20度和不高于35度的地方，发酵一个星期左右即可，当发酵液有一股酒香味时即算发酵成功。﹝注意：有经验的可以采用密封发酵，坚持每天放气，没有经验的可以采用有氧发酵，避免忘记放气出现瓶子爆裂现象﹞。
用上面发酵好的肥液叫酵母菌液，可以用来灌根、喷施，也可以用来发酵活性有机菌肥，还可以混合其他肥料一起使用，效果都是非常不错的。有条件的可以再另外加入0.2%的枯草杆菌或em菌液，效果会更加的好。
