1.单干整枝
主要就是只留一条主干，然后将抽发的所有侧枝通通除掉，在主干长有3到4个果穗时就可以进行摘心，去除顶端优势，不再让主干生长。去除侧枝时一般要留两张叶子来进行保证发育，也可防止主干受伤。在摘心时就要注意离果穗远一些，在果穗上方多留几片叶子。防止没有光和作用营养造成落果 。
2.双干整枝
双干管理就是要在单干的基础上在第一花序下再选择一个健壮的侧枝作为第二主干，从此在把两根主干上的所有的侧枝萌芽打掉。维持双干的生长。一般第二主干要作为结果枝管理。将所有修剪好的枝蔓应该绑在架子上，有利于向上生长。
