养鸡之所以被认为是一项具有挑战性的任务，原因如下：
1. 饲养环境：养鸡需要提供合适的栖息环境，包括适宜的温度、湿度和通风条件。搭建和维护鸡舍或鸡笼是一项困难的任务。
2. 饲料管理：提供鸡的合理饮食是养鸡的关键。不同年龄段的鸡需要不同种类和比例的饲料，而且饲料的质量和卫生也至关重要。
3. 疾病防控：养鸡容易受到多种疾病的威胁，如禽流感和传染性鼻气管炎等。预防疾病需要加强卫生和定期进行疫苗接种。
4. 日常管理：养鸡需要经常观察鸡群的行为和健康状况，及时处理异常情况。此外，定期清理鸡舍、管理废弃物和处理排泄物也是额外的努力。
5. 经济考虑：养鸡要投入不少资金，并且需要长期耐心和投入。经营成本、市场需求和销售渠道等因素也需要考虑。
综上所述，养鸡需要具备专业知识、耐心和持续的努力，因此被认为是一项较为困难的任务。
