农业水利工程是指为了改善农田灌溉和排水条件而进行的工程建设。农业水利工程包括灌溉工程和排水工程两大类。
灌溉工程是指为了提供作物生长所需的水分，将地表水或地下水引入农田的一种人工供水系统。灌溉方式包括地面灌溉、滴灌、喷灌等。灌溉工程可以调节农田土壤的水分，提高作物产量和质量，提高水资源的利用率。
排水工程是指为了排除农田中盐碱分和腐殖质过多的水分，改善土质和生产条件而进行的施工。排水方式包括地面排水和地下排水等。排水工程可以降低地下水位，保持农田土壤的透气性和通透性，避免土壤盐渍化和水浸等问题。
农业水利工程是农业生产的重要保障，对保障国家粮食安全和农业可持续发展起着重要作用。
