步骤/方式1
海鲜超市经营模式可以为外卖+堂食+零售的模式。
步骤/方式2
通过堂食为外卖引流
从外卖行业近年来的发展情况可以看得出市场竞争的激烈,很多外卖商家都在抱怨成本的升高,尤其是平台服务费的涨价,让不少外卖店都经营不下去,所以如果是单一的外卖店,很容易就因为销量不稳定而倒闭关门。
但是如果是一家堂食店+外卖店相结合的海鲜超市,就可以优势互补了,线下堂食店,把口碑做好,做回头客生意可以通过建立微信会员制,把顾客引到线上,不少年轻消费者一般情况下吃过一家店认准了这家店的味道之后,可能有的时候不想出门到店里吃,但是这家店刚好又可以点外卖,这就建立起了网上销售的网络。
步骤/方式3
最后,既然有了客源,零售也就不用发愁了。