一个是丝绸之路的起点，一个是丝绸之路的终点，中国和土耳其往来之间的航线数百年来从未断绝，中国向土耳其带来的是陶瓷，香料，茶等工艺品，同样带去的是中国的文化和技术，而从土耳其带来的是同样是文化和宗教，两个文化在一个大洲的东西两端不断碰撞融合，为彼此文化的多样化发展都起到了不可忽视的作用。
随着丝绸之路的往来交易，文化的影响也成为必然。土耳其如今文化很多也有着中国文化的影响。
例如中国的茶文化，在世界都具有着很大的影响力，在土耳其饮茶同样是人们日常生活的重要一节，茶余饭后喝茶闲聊，又或者亲朋好友来此拜访，摆上一些茶表达了主人家对客人的最大的热情。
