可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等。
水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。而且所有植物都有水中生长的潜能，并不一定在土壤中才能生长，而土壤只是起固定植物的作用。
中国是世界上水生蔬菜综合开发利用水平最高、产业发展基础最好的国家。
可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等。
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