蔬菜标准化包括5个方面：
一是蔬菜等级 的标准；
二是蔬菜各品种的种子、种苗及农用生产资料的标准；
三是蔬菜生产技术的标准；
四是蔬菜的加工、包装、贮藏、保鲜、运 输、标志的标准；
五是蔬菜生产的基础标准，如检测技术标准、农 业环境标准等。
蔬菜标准化包括5个方面：
一是蔬菜等级 的标准；
二是蔬菜各品种的种子、种苗及农用生产资料的标准；
三是蔬菜生产技术的标准；
四是蔬菜的加工、包装、贮藏、保鲜、运 输、标志的标准；
五是蔬菜生产的基础标准，如检测技术标准、农 业环境标准等。
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