一般情况下，茄子可以和春白菜，甘蓝，韭菜，大蒜，莴笋，苋菜等矮生蔬菜隔畦套作。
合理的蔬菜套种可以发挥种群互利因素，形成一个较好的复合群体，充分地利用土地，气候资源，提高复种指数和蔬菜产量。但是需要避免茄子和其它蔬菜互相争夺养分，水分，阳光的矛盾，一般情况下，茄子可以和春白菜，甘蓝，韭菜，大蒜，莴笋，苋菜等矮生蔬菜隔畦套作。
茄子，属于管状花目茄科直立分枝草本植物，高可达一米，小枝，叶大，果实为紫色。茄子营养价值和药用价值都很高，含有丰富蛋白质，脂肪，碳水化合物和多种维生素，果实可食用，根，茎，叶皆可入药。
