回答如下：5月份露地适合种植的蔬菜有：
1. 番茄：5月份气温逐渐升高，适合番茄的生长，可以在露地种植。
2. 黄瓜：5月份气温适宜黄瓜的生长，可以在露地种植。
3. 豆角：豆角喜欢温暖的气候，5月份气温适宜，可以在露地种植。
4. 辣椒：辣椒喜欢温暖的气候，5月份气温适宜，可以在露地种植。
5. 茄子：茄子喜欢温暖的气候，5月份气温适宜，可以在露地种植。
6. 南瓜：南瓜喜欢温暖的气候，5月份气温适宜，可以在露地种植。
7. 蒜苗：蒜苗适合早春和晚秋种植，5月份也可以在露地种植。
8. 青菜：5月份气温适宜青菜的生长，可以在露地种植。
9. 芹菜：芹菜喜欢温暖的气候，5月份气温适宜，可以在露地种植。
10. 菜豆：菜豆喜欢温暖的气候，5月份气温适宜，可以在露地种植。
