【海水】
首先，海鲜的话，要保持其基本生命运转，小编建议可以养在海水里面，这样因为还在自己熟悉的环境，海鲜也不会死太快。
【温度】
在海鲜养殖的环境种，注意温度控制，比如热带的海鱼海水温度最好控制在20度左右。
【干冰】
也有用干冰进行保存海鲜的，因为在低温下，海鲜会进入生命代谢比较低的半休眠状态，这个时候的海鲜没有死掉，也容易保存。
【贝壳类海鲜】
一般贝壳类海鲜的话，保存方法比较简单，网贝类海鲜表面时刻淋水，保持湿润，能有比较好的保鲜效果，夏天根据温度可以放些冰块。
【注意】
不建议各位在夏季的时候长时间保鲜海鲜，一来因为夏季温度比较高，保鲜效果可能没有预想的好，二来，保鲜成本也比较高。
|||新买来的海鲜不要用水洗直接放进冰箱，吃的时候再拿出来洗，这样吃着相对较鲜。
|||冰冻，一般海鲜在零下五度左右就能保持新鲜
|||加冰块或者冷冻
