梨树修剪的正确方法和时间如下：
1. 修剪时间：通常在梨树落叶后，即10月底至11月初之间进行。具体时间要根据不同树龄和树势来确定，最好在天气晴朗、温度适宜、无风的日子进行修剪。
2. 修剪方法：梨树的修剪分为以下几个步骤：
(1)剪枝：将上一年的枝条全部剪除，特别是病虫枝和枯死枝，以减少病虫害的发生和增加新生枝的数量。
(2)锯枝：对于树龄较大的梨树，可以选择锯除部分枝条，以节约养分和减少树木的负担。
(3)拉枝：将枝条拉斜或拉成L形，改善树木的姿态和生长方向。
3. 注意事项：在进行梨树修剪时，要注意以下几点：
(1)修剪时要选择晴天，避免雨天或阴天进行。
(2)修剪时要轻轻触碰树木，避免剪枝卡在树上。
(3)修剪后要及时抹干，防止水分积聚，影响伤口愈合。
(4)修剪后要放置一段时间，让树木有足够的时间恢复生长。
|||一、冬季修剪
一般从11月开始到第二年的2月结束，其中以12~1月份为梨树修剪较佳时期。因为梨树从 11 月份开始落叶后，叶片的光合产物由叶片运送到一年生枝→二年生枝→多年生枝→主枝→主干→根系；春季再由根系向上运输，由主干、主枝到一年生枝中。在12~1月份内，枝条中保存的光合产物较少，这时冬剪对树体削弱较轻。但若树势过旺，要缓和树势，修剪则宜晚。
二、春季修剪
春季修剪是指在3~4月份的修剪，也叫梨树花前复剪，主要剪除花枝或不结果的大枝，因为这时能够辨别出叶芽与花芽，针对花芽多少进行修剪，也是对冬剪的补充。
四、夏季修剪
一般在5~7月份进行。因为此时为大多数梨品种花芽生理分化的临界期，修剪适宜有利于促进花芽形成。
五、秋季修剪
在9~10月份进行，主要为了改善梨园内的光照条件，去除直立新梢，增进果实品质。
