茶杯茶如何挑选

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 04:04:12
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1、名优绿茶:绿茶的本质特征是“水清茶绿”,对茶具要求最讲究变化。冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸湿(香)的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

茶杯茶如何挑选

2、花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

3、黄茶:轻发酵茶,气香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂为佳。奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。因为颜色黄,一直都被视为尊贵的象征,可以配合质地油亮圆润的上釉陶瓷饮用。

4、红茶:红茶宜用白瓷冲泡,用玻璃杯赏汤,便于衬托它的“宝光、金晕、汤色红艳”三特点。内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

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玻璃杯适合绿茶,能看到茶在冲泡过程中舒展的叶子,让人清伈舒适。陶瓷杯适合喝大碗茶,一些大叶的茶。

紫砂壶用来泡红茶,比如红茶,普洱等半发酵,熟茶,带出熟茶本身的润喉感。

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