加工工艺不同:永川秀芽是一种细长的茶叶而碧螺春则是一种卷曲成螺的茶叶,它在冲泡时慢慢伸展的样子比永川秀芽更漂亮。 口感及香气也略有不同。
永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
|||永川秀芽是重庆的绿茶。具有条索紧直细秀,翠绿鲜润,内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁。
碧螺春产于是江苏省苏州市太湖及洞庭湖一带。具有条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人。卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。