1、直接吃
橄榄果是一种可以直接吃的植物果实，虽然它的口感没有其他水果那么诱人，但把它放在嘴里慢慢嚼，越嚼越有味道，而且嚼的时间越长，甘甜的口感越明显，而且在咽下去以后，口腔中还会有淡淡的鱼香残留，这是橄榄果最常见最好的一种吃法，能让它发挥好的养生功效。
2、腌着吃
橄榄果腌着吃也特别好吃，在腌橄榄果的时候可以把新鲜橄榄果用清水洗净，晾干表面水分，然后放入适量食用盐，用力摇匀后把它装入干净玻璃瓶中，密封腌制，可放到冰箱中冷藏保存，过5~7天以后里面的橄榄果就能腌好，取出后可直接吃。
|||橄榄是一种水果，可以直接食用或者制作成食品和调料使用。如果是直接食用，可以先用流动水冲洗干净，然后根据个人口感选择生吃或烤熟后食用。橄榄也是制作橄榄油和橄榄酱的重要原料，可以使用橄榄做成沙拉、面条、意大利面等食品，或者用橄榄做成调料，搭配各类肉类和蔬菜食用。总的来说，橄榄是非常营养丰富的食物，有很多种不同的吃法和用途。
|||一：橄榄果可以生吃；
二：把橄榄拍裂开，然后加一些盐，放在容器里摇晃，把盐摇晃均匀，放置一段时间后就可以当小菜吃了；
三：可以把橄榄泡在蜂蜜水里饮用；
四：把新鲜的橄榄全部洗干净并且晾干，放入蜜罐中，加一些盐，并放置一段时间后，拿出来再次晒干，往上面撒一些甘草粉或糯米粉，当小菜食用；
五：可以拿新鲜的橄榄泡茶喝。
