大豆一生需水较多，“旱谷涝豆”是有科学道理的。研究证明，大豆每生产一公斤干物质消耗600-1000公斤水。大豆不同生长期的需水量不同。夏，大豆苗期土壤含水量应为最大土壤含水量的65-70?水分过多容易造成“芽涝”和过度生长，“脚高”，不利于蹲苗，容易造成倒伏；水分过少易造成缺苗断垄、“老苗”，花荚期是大豆需水的临界期，土壤含水量以保持土壤最大含水量的80%为宜。
大豆一生需水较多，“旱谷涝豆”是有科学道理的。研究证明，大豆每生产一公斤干物质消耗600-1000公斤水。大豆不同生长期的需水量不同。夏，大豆苗期土壤含水量应为最大土壤含水量的65-70?水分过多容易造成“芽涝”和过度生长，“脚高”，不利于蹲苗，容易造成倒伏；水分过少易造成缺苗断垄、“老苗”，花荚期是大豆需水的临界期，土壤含水量以保持土壤最大含水量的80%为宜。
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