葡萄人人爱吃，葡萄酒人人爱喝。葡萄也是最常见的水果之一。葡萄产量高，每亩产量可达4000~6000千克，是我国各地普遍种植的一种果品。那么种植葡萄，如何科学合理施肥？我们来说说葡萄施肥的事。
一、葡萄对养分的总需求量
一般成年葡萄园每产1000千克葡萄果实需吸收氮（N）6.0千克、磷（P2O5）3.0千克、钾（K2O）7.2千克。在葡萄的生长周期中，浆果生长之前，葡萄对氮磷钾的需求量较大，用于葡萄萌芽、新梢生长与开花坐果。果粒膨大至果实采收期，植株吸收氮、磷、钾达到了高峰期。此时，如供肥不足，对葡萄的产量影响很大。偏施氮肥则会使果实着色差，含糖量低。
二、葡萄合理化施肥
葡萄施肥分基肥和追肥。基肥以秋施为好。南方一般在9月中下旬进行。
1、基肥
基肥以有机肥为主，成年葡萄园每亩施2000~4000千克，在配施一定的磷钾化肥。江浙一带每亩施粪肥3000千克、菜籽饼100千克、磷肥50千克。
2、追肥
葡萄的追肥分3~5次施肥。
牙前肥或催芽肥：一般在萌芽前1~2周施用为宜，每亩施用45%复合肥15千克或尿素5~10千克。催条肥或壮梢肥：在枝蔓生长高峰前追施，每亩施用45%复合肥15千克左右，以促进树势健壮和开花坐果。膨果肥或壮果肥：在谢花后施用，以满足葡萄着果后迅速膨大、新梢继续生长和花芽分化开始的养分需要，每亩施用45%复合肥20千克和硫酸钾20千克，如是单一肥料，可亩施尿素10~20千克、过磷酸钙20千克、硫酸钾30千克，根据一些地区的经验，此时亩施腐熟饼肥50千克，对果粒膨大效果明显。着色肥或催熟肥：施用时间应在硬核期施用，每亩施用硫酸钾20~30千克，这次施肥可促进浆果第二次膨大，提高糖量和着色度。复壮肥：在采果后施用，因采后树势明显减弱，易造成早期落叶，另外，采后枝蔓进入生长高峰期和发根高峰期，需要较多的养分，因此，采后应抓紧施肥，每亩可施用45%复合肥20千克。叶面施肥对葡萄也有良好的效果，在花前或膨果初期，喷施0.2%硼砂，可提高座果率，促进果实膨大；在膨果期喷施0.2%磷酸二氢钾，也有良好的增产效果。
总结：葡萄的合理化施肥除了施好基肥外，在各个生长期的施肥比较频繁，氮肥的需要量以前、中期较多，而磷钾吸收偏中后期，尤其是开花、授粉、坐果以及果实膨大时期对磷钾肥需求量最大。
以上就是对葡萄合理化施肥的解答，如你在葡萄施肥过程中有任何疑问，可在评论区留言，我们一起解决葡萄施肥中遇到的问题。
葡萄施肥方案
一、催芽肥
葡萄经过冬季休眠，春季萌芽需快速补充营养，促进萌芽整齐。
(1)使用时间：按照区域划分，北方埋土防寒区域一般在葡萄出土上架以后即可使用催芽肥；南方非埋土防寒区域可在春季萌芽之前10至15天使用催芽肥。
(2)用肥要点：可选用高氮水溶肥，特别添加APP聚磷酸铵、海藻酸；有生根，提苗，促进生长的作用。亩使用量在5kg；还可选用含腐植酸水溶肥，它有活根，壮苗，促使果实膨大，肥效持久，后劲十足。小分子生化黄腐酸刺激根系生长，促使细胞分裂;活根，壮苗，促使果实膨大。改良作物品质，延长作物采收期，提高采收后作物的耐储藏能力。它还可以补充葡萄所需元素，同时还可增加地温，促进葡萄提前萌芽。
(3)注意事项
a 倒春寒区域，注意催芽肥使用，以免冻害；
b 生长旺盛的葡萄或者座果率差的品种（例如巨峰）可不使用催芽肥。
二、花前肥
此遍追肥一般主要针对个别弱树园、或云南宾川当地红提葡萄使用肥水进行拉花，才进行根部追肥，但是硼锌叶面肥是必须要喷施的。
用肥要点：
a 硼锌叶面肥使用1至2次；
b 树势较弱，亩使用磷酸二氢钾肥3至5kg，搭配含氨基酸水溶肥5kg。它是一种含有多种氨基酸及螯合态微量元素的氨基酸液体肥料。具有促使生根、开花、坐果、防裂果、增色泽作用。可促使瓜、果、蔬菜成熟，而且可以明显且改良农产品品质，有利于保鲜、贮藏，在花前半个月使用。
(2)用肥优势：花前补硼锌肥有利于花粉形成，减少大小果，保证品质，同时针对弱树，可以增强树势，提升座果率。
三、膨果肥
葡萄坐果后，即果粒似绿豆大，至晚如黄豆大时施入。可施入平衡大量元素水溶肥，此次肥量要大，可占全年施入化肥量的50%左右。
(1) 用肥要点
a 沟施或滴灌平衡水溶肥，特别添加APP聚磷酸铵，海藻酸；具有生根提苗，促进生长。搭配含腐植酸水溶肥，其具有活根，壮苗，促使果实膨大，肥效持久，后劲十足，小分子生化黄腐酸刺激根系生长，促使细胞分裂;活根，壮苗，促使果实膨大。改良作物品质，延长作物采收期，提高采收后作物的耐储藏能力。
用肥优势：为果粒膨大枝梢叶生长提供必要营养，促进葡萄快速膨大，该时期施肥可增强树势，减少后期因树势问题造成的生理性疾病，如缺钙引起的裂果等；施肥得适量，过量造成枝梢徒长，反而不利于葡萄果粒，影响品质。
五、转色肥
果实转色期，是全年葡萄管理过程中至关重要的、钾肥能够促进果实的转色和糖分的积累，在果实软化、开始转色前，开始追肥。施用高钾水溶肥，适用于瓜果类、蔬菜类、豆类等经济作物，高纯度、全营养、全吸收、速溶、利用率高，使作物株杆健壮、根系发达、抗倒伏、保花、增产、提高干物质，延长收获期。无论是复合肥、水溶肥，还是其他的，根据自己园里实际情况，选择合适性质的钾肥。
用肥优势：该时期是葡萄着色、糖度增长，有机物质积累的重要时期，钾肥可以有效的促进增糖着色，但是不同钾肥的性质不同，需正确认识钾肥的种类和用量。
六、采后肥
葡萄采收后，施入1次肥料，用于恢复树势，保护叶片、促花芽分化及提高花芽分化量，为翌年丰产奠定基础；使用腐植酸水溶肥5kg，改善土壤，促进葡萄根系的生长，有利于第二年花芽分化；
七、基肥
使用时期
采收后（白露节气） 葡萄经过一整年的生长（萌芽、开花、果实生长、采摘等）消耗大量养分，特别是挂果偏多，长势较弱的果园在施好采果肥后更要重视秋季施肥。
