水质一看水色。由于浮游生物的种类以及数量的不同而反映的水色亦是多种多样。1、较好的水质：黄褐色、油绿色、草绿带黄色、墨绿色等，这些水色的水质都含有丰富的浮游生物且易被鱼消化的种类较多。2、较坏的水质：浅绿色、暗绿色、蓝绿色、灰色，这些水质含的浮游生物都是属水质于难消化的种类，应通过加注新水和施加生石灰改变浮游生物的组成。
二看下风处的油膜。一般肥水塘下风处常有暗绿色或烟灰色油膜，粘性发泡，上午少，下午多，如只有少量油膜，水质应是理想水质，但过多的油膜就会影响水中的气体和空气中气体交换，应加注新水解决。
三看水色是否有变化。理想的水质随着光照和时间的不同而常有变化，这是浮游植物处于繁殖旺盛期的表现，一般是上风头水色淡，下风头水色浓，上午水色淡，下午水色浓。
四看水质是否有异味。池塘水中的浮游植物未被鱼利用，都会衰老死亡。如较多浮游植物死亡，池塘的下风处都会闻到水质散发出的腥味或臭味，此时应注意水质的缺氧及恶化。水质
