甲鱼即我们俗称的王八，其富含多种胶原物质和优质蛋白质以及非常多的矿物质，是上等滋补佳品，在市场上备受青睐。
随着水产养殖业的推动，现在有很多人工养殖的甲鱼，也有人当做宠物养殖。
但不管如何养殖，都需要掌握一定的技巧，下面就一起来学习下甲鱼要怎么养吧。
一、甲鱼苗的挑选
选择好的甲鱼苗是保障甲鱼高产的基础，我们大致可以从以下三个方面来进行对甲鱼苗的挑选辨别。
1、体色：稚鳖腹板为桔红色，其越红越好。
相反，呈淡红或**为体质不佳。
2、体重：一般优质的甲鱼苗体重都在3g以上，若不满3g其原因可能是营养不良或体质较差造成的，因此不建议挑选。
3、体态：好的甲鱼苗裙边较厚实、平直，而软薄下垂则说明营养不良。
二、甲鱼池的建造
甲鱼喜欢安静、阳光充足、干净的生活环境，因此在甲鱼池的建造方面要时刻遵循这三点基本要求。
而池塘条件一般建议面积在5亩左右，坡度比例为1:2为宜。
池塘的土壤最好选择黏土或者壤土，同时在养殖池边上还要建造晒台和饵饲台给甲鱼提供晒背和摄取食物的场所。
此外还需要注意建造一定的防逃设施，可在养殖池四周用石棉瓦、砖砌成高度为1m的防逃墙。
最后就是要保障池塘的水源环境优良且无污染，pH值在7～8.5之间，溶氧5毫克/升以上，水温保持在30℃左右。
三、甲鱼苗的放养
需要注意的是，刚买回来的甲鱼苗不能立即放入养殖池当中，要先通过网箱暂时养殖15天左右，观察甲鱼的情况，可以先将一部分的甲鱼放如养殖池中的网箱中养殖15天左右，若甲鱼没有出现任何的不适或者异常就能进行大型的放养，放养的密度根据养殖池大小及其他因素而定，每亩可以放2-3龄的幼甲鱼100kg-150kg。
四、饲料喂养
在饲料的选择上，可以用水田间田螺、小鱼、小虾、泥鳅以及田地中的蚯蚓、昆虫等等这一类都能成为甲鱼的饲料。
在投放饲料时，要距离水面2cm~3cm的地方进行投喂，这样是由于甲鱼胆小，保持一定的距离可以尽量减少对他们的干扰。
需要注意的是用新鲜的饲料时，必须要进行消毒、清洗处理，要现配现吃，避免饲料腐败变质。
1、环境：准备一个大的水缸，再往缸中堆积一小半的干净沙土，栽种一些水草。2、用水：最好使用河水或井水，若使用自来水，最好要在阳光下晒2天以上，通常2-3天换一次水，夏天可以频繁一些，部分换水即可。3、喂食：一般喂食小鱼虾、家禽鱼类的肝脏、螺蚌肉、肉浆等，也可喂玉米粉、豆渣、蔬菜等植物性饲料，喂食要定时、定点、定量、定质。4、冬眠：最简单的冬眠法是把甲鱼移入室内阴暗安静处，浅水冬眠。
一、家养甲鱼的养殖技术
1、环境
在家养甲鱼，需要准备一个缸，越大越好，可以是长方形的玻璃鱼缸或者大整理箱，再往鱼缸中堆积一小半的干净沙土，栽种一些水草，为其提供躲避的地方。
2、用水
养龟的水最好使用河水或井水，若使用自来水，最好要在阳光下晒2天以上（目的是除氯）。一般建议2-3天换1次水，每次只需要换一部分，不需要全缸换水，以免甲鱼不适应，除非水及缸周围很脏时才需要全缸换水。夏天换水可以频繁一些，以免细菌滋生。部分换水时可用塑料小管利用虹吸原理将底部脏水吸出，再加入同等容量的新水即可。
3、喂食
给甲鱼喂食时直接把饲料投放在水中即可。一般喂食小鱼虾、家禽鱼类的肝脏、螺蚌肉、肉浆等，也可喂玉米粉、豆渣、蔬菜等植物性饲料，这些食物都要切碎或撕碎。投喂时一定要喂足，密切观察甲鱼的进食情况。投喂应坚持?四定?的原则，即定时、定点、定量、定质。夏天气温高，甲鱼的新陈代谢较快，可以每天喂一次。吃完的食物残渣要及时捞出，否则会影响水质。
4、冬眠
到了11月份温度逐渐下降，当下降至15℃以下之后甲鱼逐渐进入冬眠。最简单的冬眠法是把甲鱼移入室内阴暗安静处，浅水（水刚没过背甲）冬眠，每月换次水。除了换水，尽量不要打搅甲鱼。如果条件允许，可以在冬天使用加热棒，这大大提高了甲鱼的存活率。
二、甲鱼苗在哪里购买
1、若养殖规模不大，只是家养几只，一般在花鸟市场或网上购物平台就可买到甲鱼苗。若是大规模养殖，可在相关的水产公司或其对应的网上平台以及甲鱼苗批发市场等买到。
2、购买甲鱼苗时要仔细挑选，建议从体色、体重、体态三方面来下手。
（1）体色：刚刚孵出的稚鳖腹板为桔红色，越红越好；反之，呈淡红或**为体质不佳。不过随着体重的增加，其腹板转呈灰白色或黑色为正常。
（2）体重：刚孵出的稚鳖体重一般在3克以上为优质，若不满3克的皆因其亲本体重和年龄过小，或营养不良、体质较差所致。
（3）体态：好鳖裙边较厚实、平直，而软薄下垂则说明营养不良；背腹及四肢腋窝处无白点或白斑，否则说明已染病菌；无伤残、行动活泼、反应灵敏。特别是用手轻拉其后腿，能有力回缩的则说明体质较好。
