食用漂白粉和水产漂白粉是两种不同用途的化学品，它们的成分及用途有所不同。
食用漂白粉是含有氯的化学品，主要成分是漂白粉（次氯酸钙），用于漂白食品，如大米、面粉、食用菌等。漂白粉能够去除原材料的异味、削弱颜色、改善食品外观等，但食用漂白粉需按照规定用量添加，过量使用可能对身体健康造成损害，因此在生产过程中需严格控制用量。
水产漂白粉是一种含氯离子的化学品，也是一种氧化剂，广泛应用于水产养殖行业中，用于防治水生动物的疾病、净化水质以及消毒等。水产漂白粉的主要成分是次氯酸钠，对于水质的控制和畜禽养殖都有重要的作用，但过量使用可能会对水产养殖环境造成危害。
因此，不要混淆两者的用途，不要将食用漂白粉用于水产养殖，也不要将水产漂白粉用于食品漂白。在使用漂白剂时，应了解具体用途和适量使用规定。
