三级属于茶叶等级的中上级别
茶叶的等级是根据国家标准《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底来分类。
茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，有的还有10级，其中特级最好，10级最差。三级茶的特征：条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮；
|||三级龙井茶：品质特点为扁平尚光滑挺直，尚匀整及洁净；色泽为尚绿润；汤色尚绿明亮，滋味为尚醇，叶底尚成朵，有嫩单片。
西湖龙井鲜叶等级 茶鲜叶品质分特级、一级、二级、三级、四级五个级别。 特级：一芽一叶初展，芽叶夹角度小，芽长于叶,芽叶匀齐肥壮，芽叶长度不超过2.5cm。
