1、干冰保存：把泡沫箱里铺上一层干冰，再在干冰上面铺上一层干草，将海鲜放上，用层叠方式摆放干冰和海鲜，可保存10-20天左右。
2、湿润保存：把海鲜消毒，在塑料袋中装入配备好的水，再将海鲜按不同规格和数量装入，然后挤掉袋中的空气，并灌入适量氧气，用橡皮圈束紧袋口，可保存3-5天。
3、冰箱冷冻保存：将海鲜放袋中装好后，放入冰箱冷冻室，可保存7-10天左右。
要想储存海鲜，个人私人确实能力有限，一个冰柜放置海鲜最多三五天，时间长了味道不鲜，大企业，大商家条件最允许:放置冰库千吨万吨都能允许！眼下先放置少量冰柜储存保鲜可以救急备用:洗净保鲜膜儿包裹放入冷柜……
