一、播种时间：春萝卜在10月上旬到11月中旬播种，夏萝卜在5—7月份播种。冬萝卜在8月下旬到9月上旬播种。
二、种植方法
1、整地：栽培白萝卜的地块要选择土层深厚，肥沃的沙壤土，大型白萝卜要深耕33厘米以上，疫病中型种要深耕24厘米左右。充分晒垄，施足基肥，每亩施入腐熟的农家肥1500—2000公斤，进行穴施，肥料与土壤充分拌和。将栽培地耙平制作为畦，畦高15—20厘米，宽100—130厘米，每厢种植3—4行。
2、播种：白萝卜是采取直播。大型白萝卜栽培一般行距40厘米、穴距40厘米，中、小型白萝卜的栽培密度以30—33厘米为宜。大型白萝卜每穴定苗一株，春萝卜、夏萝卜每穴定苗两株。冬萝卜每亩用种0.4—0.5公斤，春萝卜、夏秋萝卜每亩用种0.6—1.2公斤.播种后覆盖泥土2厘米。
3、间苗：一般间苗2—3次，第一片真叶间第一次苗；
2—3片真叶时第二次当苗。在破肚时进行定苗，每穴选留一株还在两株，其余全部拔除。
4、浇水管理：播种时浇水要足，要求土壤含水量在80%以上，幼苗期需水少，要以少浇勤浇为好。在破肚前要少浇水，适当蹲苗，促进直根下扎。地上部生长期需水比较多，要适量灌溉，但是不能过多，土壤水分维持在70—80%为好。
5、施肥：萝卜的施肥以基肥为主，追肥为辅，生长期短的白萝卜，基肥充足可以少追肥。大型白萝卜生长期长，要适当增加追肥，一般在第一次和第二次间苗后，各追施一次清淡人粪尿。破肚时追施第三次，粪水可以浓一些，同时每亩增施普钙和硫酸钾各5公斤。中、小型萝卜追2—3次肥就可以，大型白萝卜在露肩时，每亩追施人粪尿1000—1500公斤。
6、中耕除草：中耕宜先深后浅，封行后停止中耕。
7、采收：白萝卜各个品种的生长期不同，采收期也不同，一般以叶色转淡，肉质根充分膨大为采收的适宜时期。春萝卜在3—5月份采收，冬萝卜在10月下旬到次年2月采收。
一、准备种子
在种植白萝卜前要准备好种子，当果实成熟后就可以进行采集种子。挑选健康饱满种子为宜，若是不想收集可在市面上进行购买。一般种子以播种为主，时间一年四季都可以进行。
二、准备土壤
白萝卜对于土壤要求不是很高，生长适应能力强。喜欢生长在土层深厚、疏松透气、排水良好、肥沃土壤中，可用园土、腐殖土、细沙进行均匀混合配置。最后将其土壤全面消毒杀菌即可。
三、播种土壤
将白萝卜种子播种在土壤中，覆盖一层薄土后适量浇水，保持土壤微微湿润环境。这样大约在一个星期后就会生根发芽出来，等幼苗生长出来后则表面已经存活了，之后为了促进小苗生长就要做好养护措施了。
四、养护管理
每天要保持充足阳光照射，这样利于枝叶生长，利于果实生长。注意夏季还是要适当遮阴，不可长时间暴晒。定期做好肥水措施，不可有产生积水和肥害现象。每隔一定时间清理杂草，并喷施农药防治病虫害。
整地：深翻田地并施入基肥，然后挖出深度为30厘米的土沟。
做畦：在土沟旁挖出高度为25厘米的畦面。
播种：将白萝卜种子浸泡后播撒在田地中。
间苗：摘除长势弱的幼苗。
补水：每天浇水一次，雨季停水松土。
1、季节种植
春季4~5月份播种，同年6~7月份收获，生长期一般在25~60天之间。夏季5~6月份播种；
7~8月份收获。秋季种白萝卜在7月下旬或8月上旬，10~11月即可收获。冬季的萝卜最迟要在9月上旬种下，不然会受到冻害。
2、处理种子
种植白萝卜要提前收集颗粒饱满、生长优良的白萝卜种子。经过催芽、清洗、消毒杀菌后撒入小坑中3~5粒，埋实土壤并适当控温控湿，很快就能看到白萝卜苗株发芽了。
3、水肥管理
种植白萝卜时，应当给土壤经常浇灌水分，保持土质处于健康适中的湿润环境中。当生根发芽后，则要及时施加肥力营养，为幼苗提供充足养分，增加白萝卜结果能力，以免在果期产出弱小不健康的萝卜。
4、光照条件
白萝卜要放在光照条件充足的环境下发育。最好是全日照接受强度适中的太阳光，缺少光照，白萝卜个头会很小，而且没有光泽，收获后食用，口感也没有那么香甜可口。
白萝卜种子和青萝卜一一个种法，有两种种法，一是一蹲一蹲的种。
二是沟种，搂上沟后把种子散在沟里，三天后就出苗了。行距在40公左右，株距在25至30公分。
种子先浸泡：取适量的萝卜种子预先浸泡6小时，家庭种植白萝卜。
点播种子：种子沥干后准备播种。
覆土并浇水：放入种子后经经覆上一层约1厘米厚的薄土，井浇水至浇透。
发芽：约5-6天就长出子叶。
