育苗营养块选择优质草本泥炭为主要原料，采用先进科学技术压制而成，适用于蔬菜、瓜果、花卉、林木、药用植物等各种作物栽培育苗，集基质、营养、控病于一体，尤以苗龄较短的瓜果品种最为适宜。营养块具有无毒、无菌、营养齐全、透气、保水、控病、带基定植、操作方便、省力省工、移栽成活率高等优点。
使用方法：
(1)北方地区冬季选择通风良好、保温效果好的温室内育苗，以300块／平方米为宜。
(2)提前将种子催芽露白，催芽时间与营养块播种相适宜，播种期与定植期相适宜。
(3)苗床底部平整压实后，铺一层地膜，按间距1厘米把营养块摆放在苗床上。
(4)用喷壶由上而下向营养块喷水，薄膜有积水后停喷，积水吸干后再喷，反复5-6次，直到营养块完全膨胀（完全膨胀标准是用牙签扎透基体无硬心）。
(5)营养块完全膨胀后，放置4-5小时后开始播种，种子平放于穴内，上覆1-2厘米用多菌灵杀过菌的细沙土。
(6)播后管理只须保持营养块水分充足，定植前停水炼苗，定植时带基移栽，定植后的管理和普通营养钵育苗管理基本一致。
使用时应注意以下几点：
(1)喷水时不能大水浸泡，但可以在薄膜上保持适量存水，喷水时间和次数根据棚温灵活掌握。
(2)吸水膨胀后的营养块比较松软，暂时不要移动或按压。
(3)营养块育苗应适当定植，只要根系布满营养块，白尖嫩报稍外露，就要及时定植，防止根系老化。
种植蔬菜的技术和方法种植蔬菜的技术和方法有哪些
蔬菜最常用的嫁接方法主要有靠接法、插接法和劈接法三种。其中插接法操作的要点①砧木的茎要比接穗的茎粗1.5倍以上。②砧木插空去心时要注意不要刺穿苗茎，苗茎太细的幼苗不可使用此法。③比较适合西瓜、甜瓜等以防治病害为目的的瓜果蔬菜嫁接使用。
一、靠接法1、操作方法
①处理砧木
先用刀片把砧木上的真叶和生长点削除掉，然后从子叶下大约0.5-1公分的地方由上向下斜着削1刀，切口深度掌握在砧木茎粗的一半即可。
②处理接穗
在接穗需要嫁接的地方，由下向上斜着削1-1.5到，切口深度同样掌握在茎粗的一般左右，切口长度要掌握在和砧木切口长度一样长。
③嫁接嵌合
把处理好的接穗插入砧木切口处，要是接穗和砧木完全贴合好，形成一株嫁接苗，然后用事先准备好嫁接夹把接穗和砧木的结合口夹住并固定结实。
④移栽断根
幼苗嫁接好后，把嫁接苗的接穗和砧木一起栽种到苗床营养土或者营养钵内，并浇水。
嫁接苗的伤口一周后即可愈合成活，此时需要把嫁接苗接穗的根部切除掉，完成换根，等到嫁接后10-15天后再把固定用的嫁接夹摘除即可。
2、靠接法的特点
此法操作比较简单，技术要求比较低，比较适合新手使用，而且因为嫁接时接穗和砧木前期都带根，因此嫁接后的成活率比较高。
但是，因为此种嫁接方法后期需要切断接穗根，所以比较费工，而且此法嫁接的部位比较低，抗病害性略差，不适合以防病为目的的蔬菜嫁接使用。
另外，靠接的幼苗要注意出现接穗和砧木脱离的问题，否则会造成幼苗脱水枯萎，而且靠接的接穗幼苗长势比较慢。
3、靠接法操作要点
①要求接穗和砧木的茎粗大小相等，茎粗差距过大不适合靠接。
②比较适合丝瓜、黄瓜、西葫芦等不以病害防治为目的的瓜果蔬菜嫁接使用。
二、插接法1、操作方法
①砧木处理
先用刀片削掉砧木上的真叶和生长点，用楔形竹签按照从砧木一侧子叶的主脉向另一侧子叶方向从上向下斜插1-1.5公分左右。
深度掌握在竹签隐约可见但主脉外皮不破为佳，然后拔除竹签，完成砧木插孔去心。
②接穗处理
用刀片在子叶下1-1.5公分左右的部位削出一个斜性楔面，长度掌握在1-1.5公分左右即可。
③插接嵌合
把斜切好的接穗插入砧木空中，使砧木的子叶和接穗的子叶成“十”字形状即可。
④移栽
把嫁接好的幼苗移栽到营养土或营养钵中，并浇水。
2、插接法的特点
插接嫁接法嫁接部位高，在预防病害方面表现比较好，但是因为接穗是去根嫁接，所以比较容易失水萎焉，在成活率上不是太高。
3、插接法操作的要点
①砧木的茎要比接穗的茎粗1.5倍以上。
②砧木插空去心时要注意不要刺穿苗茎，苗茎太细的幼苗不可使用此法。
③比较适合西瓜、甜瓜等以防治病害为目的的瓜果蔬菜嫁接使用。
三、劈接法1、操作方法
①砧木处理
先用刀片削除掉砧木的真叶和生长点，然后把砧木主茎从子叶中间由上向下劈开（不要把整个茎劈开），劈口长度掌握在1-1.5公分左右。
②接穗处理
把接穗主茎下斜削成楔面，削面长度掌握在1-1.5公分左右。
③扦插嵌合
把削好的接穗插入到砧木主茎的劈口中，并使接穗的削面和砧木劈口裂面完全贴合好，最后用嫁接夹把嫁接口的接穗和砧木结合口夹主固定好。
④移栽
把嫁接好的幼苗移栽到营养土或营养钵中，并浇水。
2、劈接法的特点
此法嫁接部位比较高，防治病害效果比较好，成活率也比价高，对砧木和接穗的茎粗要求不高。
3、劈接法操作的要点
①接穗茎较细、砧木茎较粗时，可以使用半劈接法。
②如果砧木和接穗的茎粗差不多时，可以使用全劈接法。
③劈接法比较适合茄果类蔬菜和以防病害为目的的蔬菜嫁接使用，如西瓜、茄子、甜瓜、番茄、黄瓜等。
嫁接后的蔬菜幼苗成活过程可以分为三个时期
①砧木和接穗在24小时左右后即可结合。
②砧木和接穗在2-4天内会逐渐愈合。
③砧木和接穗在8-10天后，嫁接伤口就会完成愈伤成活，在嫁接苗完成成活后即可拿下嫁接夹。
1、选择适合当地种植的蔬菜品种，然后进行整地。可选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，期间要合理安排茬次。使用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥施肥，并加强病虫害的综合防治，合理的使用化学农药。
2、露地蔬菜种植品种，露地蔬菜种植常见品种有辣椒、黄瓜、甘蓝、菠菜、萝卜、西红柿、胡萝卜、葫芦瓜、小白菜、油白菜等。
3、在播种前要进行整地，要将前茬作物残留的枯枝烂叶用火烧毁后深埋。
4、挑选抗病虫、抗逆性强、优质高产、商品性能好、适合当地种植的蔬菜品种。
5、选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。
6、需要调整优化种植结构，合理安排茬次，可采取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，而且能充分利用时间、空间、地力及季节差，达到高质高产的目的。
7、要积极使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等，露地栽培采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术。
8、可大力推广土壤培肥技术，有利于减少化肥用量，并加大有机肥料的投入与使用，进一步建立科学合理的耕作制度。
9、推广应用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。
10、种植过程中要加强病虫害的综合防治，并广泛应用农业、生物等防治方法，合理的使用化学农药。
11、禁止使用限定的化学合成农药，进一步推广应用低毒、高效、低残留化学农药，严格控制农药用量、品种、时间、次数等使用规程。
12、尽量在杂草初生阶段用药防治，这样可以减轻药剂对蔬菜的污染和残留，同时还能起到很好的除草效果。
13、在除草剂处理土壤的时候，土壤表层要细碎、湿润、平整，这样可以保证施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造良好的条件，促使杂草萌发一致，从而能一次用药除去大部分杂草。
