习俗讲“茶七、饭八、酒满盅。”
意思：倒茶倒七成，盛饭盛八成，酒倒十成满。
因为茶是热的，茶满了客人接手时茶杯很热，这就会让客人的手被烫，有时还会因手受烫而致使茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。
倒茶的时候要注意到多少茶，要根据自己的杯子大小，然后倒茶，我们国家倒茶的讲究普遍是茶水不能超过7分满，少了是送客的意思，茶杯满了是欺负人的意思。
茶七分，酒十分。
酒比较多的时候都倒满，一般情况下准备喝酒的不会拦你，真不喝的估计真不会要，这样的还是不要劝酒了吧，最起码轮不到你劝
只有一瓶的话目测杯子大小，别到最后没酒就尴尬了。一般那种一次性杯子一杯三两多点，一瓶满上三杯基本上不剩下啥，现在的酒很多都不是满斤的，饭店成套的那种玻璃杯大小不同，二两半上下，四杯的样子，再小杯子的话就无所谓了。分酒器的话一般一瓶倒满三两，到耳朵上沿二两半，各式各样的分酒器比较多，一般都在三两上下，看着分呗。
