以下是玉米茶的制作步骤：
1.准备新鲜的玉米（最好是甜玉米），将它剥下来并切成小粒。
2.把玉米粒洗净，放入一个锅里，并加水煮开。在煮的过程中不停搅拌，煮约20至30分钟左右，直到玉米变软，水呈现出淡黄色。
3.将煮好的玉米茶倒入过滤网中，滤掉玉米渣，将滤液留下。如果觉得玉米茶有点苦味，可以加入少量的蜂蜜或红糖来调味，提升口感。
4.将玉米茶倒入杯中，食用时可以适当加些冰块或热水调整温度。
玉米茶有助于清热解毒、降火退烧等功效，对于夏天消暑解渴非常适合。可以根据自己的口味选择加入蜂蜜或红糖等甜味剂以调整口感。
主料：新鲜玉米适量
辅料：清水适量
1、选用的花玉米
2、普通玉米也可以
3、整理好须子
4、用剪刀剪掉上面黑色，比较脏的部分须子5、用手轻轻扒开玉米外皮
6、从上面剪刀口出抓住玉米须向下拉，就能很轻松的取出干净的须子
7、一次用一小把就可以，剩余的晒干以后继续用
8、用清水清洗干净
9、放入开水锅中煮一分钟捞出10、倒入清水，放入清洗干净的须子继续煮11、开锅后转小火煮15分钟左右
把新鲜玉米洗净剁块。胡萝卜削皮切段。芦苇根洗净切段。干栀子泡软洗净。
炖盅加纯净水，放入玉米块、胡萝卜段、芦苇根、栀子，加几块冰糖，大火煮开改中火煮十分钟关火即成。
用没有油的锅中放入清水，将清水煮沸了之后，加入浸泡过的玉米须茶，然后用大火继续煮10分钟之后关小火，继续将玉米茶焖煮5分钟左右，就可以关火，等待玉米茶在锅中焖5分钟，之后用筷子捞起玉米须，正宗的玉米茶会略带一点点涩味，如果介意这种苦涩味道的话，可以适当加入蜂蜜或者是白糖进行调味。
1.玉米茶有多种不同的煮制方法最简单,把干燥以后的玉米粒直接放在锅中炒,炒的时候要控制好火力,把玉米粒的表面炒到颜色变深以后取出降温,在想喝玉米茶的时候,直接取出适量玉米粒放在干净的玻璃杯中加沸水冲泡即可。
2.炒好以后的玉米粒还可以放在锅中煎煮,在煎煮时取一个干净的小砂锅,放适量清水,再放入炒好以后的玉米粒,加热煮开以后茶继续用小火煎煮20分钟,煮好以后取出过滤,得到的汤汁就是煮好的玉米茶,降温以后可以直接喝。
一、把新鲜的玉蜀黍一粒粒的拨开，倒入锅中干炒。
二、炒干后的玉米粒，用食物处理机或果汁机打碎。
三、用水壶滚开2L的热水沸腾前，倒入50到100公克的炒干玉米粒，煮十分左右冷热饮皆可!
