耕地主要分布在东部季风区的平原、盆地以及低缓丘陵地区，西部耕地较少，而且分布零散．中国各地区土地资源的质量差别很大．东部季风区，雨热同期，土壤肥沃，生产力高，集中了全国92%的耕地和林地．
其中，南方多丘陵、山地；北方平原广阔，耕地多；南方气候湿热多雨，以水田为主；北方降水偏少，气温略低，以旱地为主．西北内陆光照充足，热量也较为丰富，但干旱少雨，水源不足，以草地和荒漠为主．青藏高原区光照虽充足，但高而寒冷，土地生产力较低．
旱地分为平地旱地和坡地旱地，包括有灌溉条件的水浇地和无灌溉条件的一般旱地
我国的旱地集中在秦岭淮河以北的广大北方地区
