塘泥种菜之所以需要暴晒，是因为塘泥中含有大量的水分和有机物，这些有机物在不经过处理的情况下，可能会对植物的生长产生不良影响，甚至导致病虫害的滋生。而经过暴晒处理，可以有效地去除塘泥中的杂质和微生物，以及减少水分含量，使得塘泥更加适宜于种植。具体来说，暴晒的过程可以起到以下几个作用：
1.杀菌消毒：在进行暴晒处理的过程中，太阳的紫外线和高温可以有效地杀死塘泥中的细菌、病毒和真菌等微生物，从而减少病虫害的发生。
2. 去除杂质：暴晒处理还可以使得塘泥中的杂质（如小石子、树枝等）沉淀到底部，从而减少对植物的影响。
3. 去除水分：在暴晒的过程中，水分会被蒸发掉，因此可以使得塘泥的水分含量降低，从而更加适合于种植。
需要注意的是，在进行塘泥暴晒处理的过程中，应该选择适当的时间和地点。一般来说，应该选择阳光充足、干燥的天气，以便太阳的紫外线和高温可以充分地发挥作用。同时，也应该选择干燥通风的地点，以便水分可以尽快地蒸发掉，从而达到去除水分的效果。
