在葡萄果实发育期，大棚内白天温度控制在25~28℃，夜间温度控制在16~18℃，不高于20℃，不低于3℃。
在葡萄果实着色期，棚内白天温度控制在28℃，夜间温度控制在18℃以下，增加温差，有利于着色。空气相对湿度控制在50%?60%，控制病害的发生需及时处理副梢、卷须。
在葡萄果实上色前剪除不必要的枝叶，对结果新梢基部的老叶，可打掉3~4片，
在葡萄果实发育期，大棚内白天温度控制在25~28℃，夜间温度控制在16~18℃，不高于20℃，不低于3℃。
在葡萄果实着色期，棚内白天温度控制在28℃，夜间温度控制在18℃以下，增加温差，有利于着色。空气相对湿度控制在50%?60%，控制病害的发生需及时处理副梢、卷须。
在葡萄果实上色前剪除不必要的枝叶，对结果新梢基部的老叶，可打掉3~4片，
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