不干不浇
任何时候养花，都要遵循不干不浇的原则。这里的干不是指盆土表面干，而是盆土整体干的差不多的时候再浇。一方面需要积累经验，观察花草的长势和叶色。另外一方面，可以通过插竹签、掂花盆等方法，判断盆土整体的干湿度。
不管冬天养的是耐旱花草还是不耐旱花草，盆土都要比其他季节干一些的时候再浇。比如冬天养多肉植物，其他季节七八分干的时候浇，冬天可以到九十分干的时候浇。而养不耐旱的栀子花，其他季节六七分干的时候浇，冬天就可以等到七八分干的时候浇。低温情况下，盆土不干就浇，很容易导致根系腐烂或者冻伤，影响整株生长。
天气冷给花浇水，应遵循少浇、多喷、保湿的原则。浇水时应掌握“见干见湿”的原则，使盆土不干不湿，保持适当的湿度。浇水时，水温应接近室温，最好在中午进行。为了增加空气湿度，可在植物叶面喷洒温水。在寒冷的冬季，为了防止盆土冻结，可以在花盆中埋入一些稻草或泡沫塑料块，以保温保湿。
