利用烤箱或微波炉来制作干玫瑰花,首先将玫瑰花放在干燥、通风的地方至少1周,然后用微波炉或者烤箱 将温度调至低温状态,通过玻璃观察玫瑰花的风干情况,时间过久容易烧焦烤糊,而时间太短又不易形成干花,所以尽量要选择花朵大的玫瑰花制作。
做法如下
1、采摘新鲜玫瑰,可以选取大朵鲜红的玫瑰,将玫瑰用清水洗净,沥去多余水分以备使用。
2、用小火将花快速烘干,烘烤时可将花瓣分开或者花冠向下,让其充分干燥再烘干剩下的部分。要使含水量降低至5%左右,如果只是用太阳晾晒,那么色泽和香味都会差很多。
3、选择一件干燥通风的暗室,温度在20度以上,把花朵静静放置用吹风机慢慢吹干,但是这种方法费时费力,并不建议选用。
4、利用烤箱或微波炉来制作干玫瑰花,首先将玫瑰花放在干燥、通风的地方至少1周,然后用微波炉或者烤箱 将温度调至低温状态,通过玻璃观察玫瑰花的风干情况,时间过久容易烧焦烤糊,而时间太短又不易形成干花,所以
尽量要选择花朵大的玫瑰花制作。
5、玫瑰花制作完毕可以加入少量的绿茶或蜂蜜进行二次腌制。
制作玫瑰花茶时,可以将新鲜的花朵放入密封的容器中,在阴凉干燥的地方放置数天,直到花朵干燥。在干燥的过程中,可以将花朵的水分慢慢蒸发掉,从而达到烘干的目的。
另外,如果想让玫瑰花茶更加浓郁,可以在烘干之前将花朵在阳光下晾晒一段时间,这样可以将花朵中的芳香物质提取出来,让玫瑰花茶更加芳香。
需要注意的是,在烘干玫瑰花茶时,要避免让太阳直接照射花朵,以免花朵受损。同时,在烘干过程中,也需要注意保持容器密封,避免水分进入花朵,影响品质。