最近现在提到猪和猪肉,估计非从事农业相关人员都会凑下热闹,因为非洲猪瘟的关系造成现在生猪存栏断崖式下降,活猪供应短缺,个别地区一猪难求。
而有些地区的养猪户因为自身因素也好,周边疫情也好,对养猪有种畏惧心理,但是养了做了一辈子的养殖,一下不搞养殖了他们何去何从,如果缺少了这部分人养殖,会造成市场肉类供应紧缺,影响CPI。
所以,很多养猪户要么就复养,要么就转型。复养要承担很大的风险,因为养猪这个行业是需要很大资金投入的,稍有不慎就会付之一炬,所以有相当一部分的养户会转型养鸡养鸭,相对来讲,养鸡的比较多,目前生态养殖模式的产品很受消费者青睐。
养鸡的资金投入没有养猪那么大,风险相对较低,而生态养殖的鸡相对规模笼养的鸡,不管是市场竞争力还是价格竞争力都比较大。