凯里的农作一般有：香炉山雾茶、平良香米、凯里柿花、万潮蓝靛、龙场西瓜、旁海生姜、炉山葡萄等以及凯里市供销社三辣合作社生产的“三辣”系列产品。
另外还有湾水镇长坡村的香葱，各个地方的鱼腥草，辣椒，西红柿，水稻，玉米，红薯，地萝卜，等都是绿色健康食品，欢迎你到贵州凯里来旅游。
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