1.柿树的需肥特点
柿原产，长江沿岸和华南一带多有野生柿分布。栽培柿在分布极广，品种很多。柿树直根发达，根深，细根很少，主根可深达3-4米，水平根一般比树冠火1.5-3倍。由于根外皮含有多量单宁，受伤后愈合能力差，因此施肥时应尽量避免伤根。
柿树不同品种对土壤酸碱度有较强的适应能力，由碱性到酸性均能很好生长。分析柿树每年新形成的枝、叶、根、果所含的氮、磷、钾，氮（N）213.6克，磷57.6克，钾183.2克，其氮、磷、钾的比例约为1:0.27:0.86.从国内外的总结推算，每生产1吨果实，大约需要氮（N）8.3千克，磷2.5千克，钾6.7千克，氮、磷、钾的比例约为1:0.3:0.8.由此可见，柿树对氮的需求量较大
