牛骨头是氨基酸有机肥。 生产方法：
1、先将牛骨原料投入蒸煮容器中，添加一定量的水，之后容器加压0.1mpa，蒸煮2-5小时；
2、将蒸煮完后的材料使用渗滤式分离，将液体和固定分离；
3、将分离完后的液体采用离心模式实现油水分离，将上层油脂进行回收利用，保存下层液体；
4、将熟牛骨静置冷却后进行粗粉碎；
5、将无油牛骨汤与粉碎完后的牛骨材料中重新注水并添加酶解液，保证底物浓度在1-5g/100ml，并采用酸性调节剂调节ph，酶解时间一定时间；
6、酶解后调节温度到90℃，继续加热10-20min后,进行灭活处理；
7、将灭活后的材料进行过滤，将材料中的残渣和滤液分离处；
8、将过滤完后的滤液进行干燥浓缩；
9、将过滤完后的残渣农业废弃物进行调配，调节含水率为55％-65％，调节c/n为25-30；
10、将混合后的复配各料后添加一定量的微生物菌剂，随后进行30天腐熟，30-40天陈化。
