它是天然的花卉晶体天然果冻状健康食品，产品形状像水晶一样透明，将精心挑选的可食花卉（以十品为主）经技术处理嵌入果晶里面，使花卉的芬芳和保健成分自然溶解在其中。
可食干花在透明果晶里形态可恢复，保持了鲜花的状态。制成的鲜花果晶食品仪态万千、绚丽多姿、高雅别致，给人以时尚的文化享受。
鲜花果晶味道适口性相当好的，保持了原花的香味，而无花草的苦涩味，芬芳馥郁，美味绵长，是色、香、味俱佳的产品，比市面畅销的果冻更加吸引人。鲜花果晶品种繁多，可调配生产成适合各类人群的花色品种（如花晶糕、琥珀蛋糕、饮品等）和不同口味，同时，作为真正的无污染天然健康食品，鲜花果晶具有增强体能和维护健康等作用。因此，鲜花果晶有着非常强的市场生命力、竞争力。其生产安全，工艺简单，方便易行。鲜花果晶已成为投资经营的新亮点，最适合小本创业者经营。
