畜牧业还不同于种植业，因为生产周期长，投入大，受到资金、土地、技术、种源等多种因素制约，恢复起来不是一两年的事情。还有一点就是养殖户的积极性一旦受到挫伤，恢复起来就更加困难了。
况且，畜牧业的风险本来就大，农民说“家有万贯，带毛的不算”。因为畜牧业不单涉及土地、房屋、用工、饲料、防疫、环保治理等诸多方面，还承担着养殖周期的风险。这些年，畜牧业的成本在不断上涨，包括“猪周期”在内的各种养殖周期也是说不清道不明。笔者清楚地记得，数年之前采访一个养殖户时，正赶上“猪周期”，一脸苦楚的农民说了这样一段话：猪养肥了，人累瘦了，两年赚一年赔，到头来打个平手，实在是不想再干了。
畜牧业一头连着市场供给，一头连着农民增收，如果畜牧业垮掉了，后果不堪设想。当然，我们在强调养殖业重要性的同时，一点也不能轻视环境保护，一点也不能放松对污染的治理。良好的生态环境也是畜牧业发展的基础，只有在干净安全的生产环境中，才能生产出干净安全的畜产品。要严格执行禁养区和限养区的规定，按照规模高效的产业发展要求，不断优化区域布局，加快南方水网地区生猪养殖转型升级。
农业的一个重要职能，就是生态产品的供给。永久基本农田为什么要划到城市的边沿，目的就是要把生态与城市融为一体。我们要树立“稻田就是湿地、麦田就是生态屏障”的理念，在给城市居民提供更多优质农产品的同时，提供更多的“绿色生态”。
养殖业是实现农业生态系统中生态及经济良性循环的重药因子
