染色茶往往显得过于鲜艳，比如碧螺春、龙井、铁观音，等加绿色粉剂。
鉴别方法：大拇指和食指蘸清水后，取一两片茶叶、轻轻搓捏，如果手指留下很明显得色迹，则是染色过的茶叶。将此茶冲泡后，如果汤色刚开始较为正常，放置一段时间后有比较明显的分层现象，也说明很可能是染色茶。
在超市里发现了一款绿茶，包装上写着西湖龙井，茶叶装在透明的袋子里，可以清楚地看见里面的茶叶。颜色翠绿，但却不是那么的让人喜爱，甚至让人有些不想把它拿去结账。
它透明的包装上，都是细碎的翠绿色茶末，甚至有些透明的地方都被染上了翠绿色。它是一款染色茶！
