1）多施有机肥。要求幼树每年9-10月份施基肥，每亩施有机肥2000kg以上，成龄树应施5000kg以上。
（2）多施钾肥。每年幼树每亩施硫酸钾40kg左右，成龄树应施100kg左右。
（3）适当多施钙肥。要求在果实生长中后期能够喷施钙尔美或氨基酸钙2-3次。
（4）重视微肥。铁、硼、锌和氨基寡糖素等微量元素，虽然需求量不大，但直接影响着产量和质量的提高，应在生长期对症选用喷施微肥4～5次。另外，应根据生长的需求施肥。萌芽至开花期应以施氮、锌和硼为主，以磷、钙、镁等为辅；幼果至转色期应以施磷、钾为主，以氮为辅；在浆果膨大至成熟期应以施钾、钙、磷为主，以氮为辅；在采果后的9-10月间施基肥，应以羊粪、鸡粪和油渣等有机肥为主，以硫酸钾型三元素化肥为辅。
葡萄采摘后正确施用秋冬肥，也称“月子肥”。
建议施两次肥。
第一次施肥在采完果后一星期左右。施肥时注重补充各类大中微量元素以及氨基酸、黄腐酸、海藻活性物质，以达到保护根系，保持叶片厚绿，保证光合作用正常进行，快速恢复树势的效果。推荐高维露868s，含丰富元素及海藻精、黄腐酸，有防寒抗冻功效，能有效够减少来年冻害的影响。
第二次用肥需注重氮磷钾、中微量元素及有机肥的补充，以养根、防冻抗寒、保持叶片厚绿正常进行光合作用为目的。钾肥能够提高抗逆能力，磷肥则可以促进根系生长。推荐用缓控释复合肥40-50公斤+适量中微量元素肥。
