视具体情况而定，但普遍来说需要根据土壤湿度和气温来调整浇水周期。1.对于在温度较高，土壤湿度较低的环境下种植蔬果的情况而言，需要每天浇水，保证土壤湿润度；2.但是在湿度较高，温度较低的环境下，需间隔 2-3 天浇水，以免土壤太湿生菌。
3.此外，还应根据不同阶段的生长情况和种植的不同蔬果酵素种植时间进行调整，避免过度或不足浇水。
回答如下：蔬果酵素种菜的浇水频率取决于许多因素，例如植物的品种、生长阶段、环境条件和季节等。一般来说，每次浇水应该足够湿润土壤，但不会过度浸泡。通常建议在植物的生长期间每周至少浇水一到两次，但要根据实际情况进行调整。可以通过观察土壤表面的湿度、植物的叶子颜色和状态来确定是否需要浇水。
