卡寿益生元果冻做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 19:31:43
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卡寿益生元果冻的做法可能因品牌或个人配方而有所不同,但以下是一种可能的制作方法:

卡寿益生元果冻做法

材料:

卡寿益生元粉

纯净水

水果(如草莓、蓝莓、芒果等)

吉利丁粉

糖或其他甜味剂

步骤:

将卡寿益生元粉与纯净水混合,搅拌均匀。

将水果洗净、切块或切片。

将吉利丁粉与适量的纯净水混合,搅拌均匀,然后加热至吉利丁完全溶解。

将卡寿益生元溶液倒入锅中,加入水果块,加热至微温。

慢慢倒入吉利丁溶液,同时搅拌均匀。

加入适量的糖或其他甜味剂,根据个人口味调整甜度。

将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

注意事项:

确保使用的水果新鲜、无农药残留。

吉利丁粉的用量根据具体配方和温度而定,建议按照包装说明使用。

如果需要调整果冻的口感或风味,可以尝试添加其他调味品或香料。

制作过程中要保持清洁卫生,避免污染。

请注意,这只是一种可能的制作方法,具体配方和步骤可能因品牌或个人喜好而有所不同。建议根据具体配方和说明进行操作。

1、食材:白凉粉一包50克,芒果1个,黄桃半个,水1000克。水果可以根据喜欢来放,草莓,芒果,黄桃,蓝莓,水蜜桃都不错。

2、方法:先取100克水和50克的白凉粉搅拌成凉粉浆,白凉粉也叫冰冰粉,叫法不一样。一般在超市里就有卖的,大概2块钱一盒。

3、芒果去皮,切成1厘米大小的方块,黄桃也切成同样的大小,黄桃是之前做蛋糕剩下的就顺便用掉了。

4、小奶锅里放900克水烧开,缓慢的倒入调好的凉粉浆,白凉粉和水果冻最佳比例是1:20,如果水放太多了,凝固的时间就比较久,水少了果冻太硬,口感不好。

5、白凉粉大火煮2分钟后关火,如果口味偏甜,可以加适量的白糖一起煮。煮过的白凉粉口感会Q弹一点,以前妈妈直接用开水冲,做出来的果冻软软的,口感不好。

6、装果冻的模具和杯子提前洗干净,用开水烫过沥一下水,先倒入一小半的白凉粉,放上适量的水果,再倒上另一半白凉粉。如果没有合适的模具,可以直接用吃饭的碗来做,就是大号的水晶果冻

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